Joepie, we mogen weer!

Lieve mensen, kinderen, ouders, scholen, opa’s en oma’s, enz….
Zin in een kookfeestje? Of wil je een diner bestellen om samen met je familie en/of gezellig thuis te eten?
Kijk wat er allemaal mogelijk is.

Van kookworkshop tot diner!

Een maaltijd of meerdere-gangen diner … vanaf 1 gang, voor elk budget. Dat kan hier vanaf minimaal 8 tot maximaal 12 personen en op elke andere lokatie vanaf 8 tot max 40 personen.

Cateringhapjes of kleine handzame maaltijden … we maken de lekkerste hapjes, door jaren ervaring weten wij inmiddels wat veel mensen lekker vinden en graag weer bestellen! Voor uw feestje thuis of op uw locatie, bezorgd of afhalen. Met of zonder hulp aan huis en bediening. U zegt het, wij verzorgen het op maat.

Kinderkookfeestjes voor de lekkerste en gezelligste verjaardag!
Verse Pasta leren maken of een 3-gangendiner, van sushiparty tot ukkiepuikken hapjes, voor kinderen vanaf 4 tot 17 jaar. Tot 10/12 kinderen (verschilt per feestje).

Jam in diverse smaken (voor lunchrooms, of voor uzelf, als cadeautje, voor kerst onder de boom, sinterklaas-presentje of voor uw hotel- of B&B gasten)

KinderKoks, restaurantje spelen … de kinderen zijn de koks andere kinderen en/of volwassenen schuiven later aan voor het diner.

Familiekookworkshops: kom met opa, oma, tante of favoriete oom, broer of zus samen gezellig koken en bijvoorbeeld een verjaardag of huwelijksfeestje vieren in besloten kring. Samen koken kan met max 10 personen maar je kunt met maximaal 12 personen aan tafel.

Picknicks voor jong en oud. Laat weten waar je zin in heb en voor hoeveel personen.

Lunches en brunches op elke gewenste locatie, van eenvoud tot luxe.

Kookles of kookworkshop op lokatie, voor jong en oud, in buurthuis, op scholen, voor bibliotheken of kookboekpresentaties, voor op de camping en schoolkamp. of bijvoorbeeld ter afscheid van de juf of meester kunnen jullie samen met de klas koken. Dat is zo super leuk!

Taarten en meer, voor vergaderingen en meet-ups op uw locatie of van 10 tot 15 personen met 1,5 meter afstand van elkaar op onze vergaderlocatie (kosten: tussen 25,- en 45,- euro per uur excl. taarten, koffie/thee, afhankelijk van het aantal vergaderuren achter elkaar).

Bijna alle informatie is op deze website te vinden, de rest is maatwerk. Stuur een mailtje naar Miranda <klik op mijn naam> of bel me op 06-41057980.

Besteliingen ….

Voor bestellingen en informatie… stuur een e-mail of bel me!
e-mail: miranda@kookhandel.nl
tel.: 06-41057980

Miranda Vos
ORANJE VOS
Achterlaan 20
1027AK Zunderdorp- Amsterdam

JAM: (indien voorradig dan ook voor de deur te koop in het hangende kastje aan onze voorgevel op Achterlaan 20, 1027AK Zunderdorp) zelfbediening, prijs en inhoud verschilt per pot!

  • Jams met groentes (de toppers, ze zijn heerlijk!):
    1. Pompoenjam met abrikozen, appel en een vleugje gember Echt verrukkelijke en aparte zalvige jam, mensen komen er voor terug!
    2. Wortel-Sinaasappeljam Inmiddels een ‘evergreen’ hier, al een tijd geleden door Elle-Eten uitgeroepen tot lekkerste jam van Nederland, de pompoenjam volgde daarna als tweede 😉
    3. Courgettemarmelade met citroen en sinaasappel NIEUW!! lekker met brie of andere kaas op een stevig broodje. Gemaakt van de Biologische gele courgettes uit mijn eigen moestuin.
  • Jams met fruit zolang de moestuinvoorraad strekt verwerk ik mijn biologische fruit uit de moestuin, dus op=op.
    1. Rabarberjam met aardbei met mijn eigen bio rabarber in de hoofdrol en de aardbei als ondersteunende smaak.
    2. Rabarberjam met aardbei en een vleugje gember met mijn eigen bio rabarber in de hoofdrol en de aardbei als ondersteunende smaak.
    3. Rabarberjam met sinaasappel met mijn eigen bio rabarber in de hoofdrol en sinaasappel voor een heel frisse smaak.
    4. Vanaf medio half juni de inmiddels zeer geliefde aardbeienjam van mijn bio aardbeien! Afhankelijk van het weer en de opbrengst. En ja die potten zijn wat duurder dan de andere jams, dat komt omdat biologische aardbeien duur zijn (vanaf 4,50 voor een bakje bio aardbeien en in 1 pot zit ongeveer 440 gram aardbeien) Het vele werk zit in: aardbeienveld onderhouden, plukken, wassen, kroontjes afsnijden, halveren, 24 uur met suiker laten rusten, om de paar uur omschwppen, potten schoonmaken, uitkoken en steriliseren, jam koken, in de potten doen, deksels erop draaien, alles weer afwassen, afgekoelde potten schoonmaken, etiketten maken, uitprinten en opplakken, dat allemaal bij elkaar zoveel werk is dat een potje eigenlijk 15,- euro zouden moeten kosten, maar ja dat doe ik u niet aan, dus geniet er op en top van zou ik zeggen!
    5. Morellenjam Nog even wachten!! Van een klein morellenboompje in Monnickendam. Bijzondere jam, deze kersen zijn niet om zo te eten maar juist geschikt om er jam van te maken. Friszuur, verrukkelijk!
      Ook deze jam is bewerkelijk en daarom wat duurder….plukken, wassen, steeltjes een voor een eraf, 2000 pitten een voor een uit de kersen halen, 😵 daarna de jam maken, en verder zoals hierboven beschreven bij de aardbeienjam.
    6. Pruimenjam vanaf september indien de boom op de moestuin weer pruimen draagt.
    7. Andere seizoensjams, afhankelijk van de markt biedt…. en op bestelling voor lunchroom, hotel of b&b.